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固體飲料企業(yè)如何預(yù)防固體飲料霉菌污染？2022/08/05: 固體飲料霉菌超標(biāo)固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。食品飲料廠固體飲料最容易遭受霉菌的污染，在食品抽檢經(jīng)常遇到成品霉菌不合格的情況發(fā)生。對于企業(yè)來說，保證加工產(chǎn)品的質(zhì)量安全，必須著重從車間衛(wèi)生方面下手，很大一部分企業(yè)還是在為加工過程中如何確保衛(wèi)生、滅菌效果而感

實驗室儀器設(shè)備常用消毒滅菌方法有哪些？2022/07/28: 現(xiàn)代常用的實驗儀器有試管、燒杯、蒸發(fā)皿、坩堝、酒精燈、布氏漏斗、洗氣瓶、干燥管、托盤天平、量筒、容量瓶、滴定管、量器裝置等。實驗儀器的清洗、消毒和滅菌是預(yù)防和控制實驗室內(nèi)感染，保證實驗室質(zhì)量的關(guān)鍵手段之一。每類實驗儀器的處理及消毒措施都有不同。嚴(yán)格的消毒滅菌工作極為重要，直接影響著整個實驗?zāi)芊耥樌M(jìn)行。因此保證實驗室的實驗儀器衛(wèi)生安全問題一直以來受到廣泛的關(guān)注。實驗室微生物的種類：不同類型的病原微生物對消毒劑抵抗力不同，因此，進(jìn)行消毒時必須區(qū)別對待。(1)細(xì)菌繁殖體易被消毒劑消滅，一般革藍(lán)氏陽性

食品生產(chǎn)管道消毒的重要性及生物膜如何去除2022/07/28: 食品加工企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，涉及到管道品種繁多，如飲用水、飲料、保健飲品、調(diào)味品等，在使用一段時間后會產(chǎn)生一些沉積物，覆蓋在管道內(nèi)壁，如不及時、*地清洗消毒，將直接會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，做好管道內(nèi)壁的消毒殺菌工作是極其重要的環(huán)節(jié)。管道污染的危害：管道系統(tǒng)是食品工廠生產(chǎn)過程不可少的部分，各種物料、蒸汽、水及氣體都要用管路來輸送。管道內(nèi)壁作為直接接觸食品的一部分，事實上管道內(nèi)壁隱蔽潮濕，很容易滋生微生物病菌，當(dāng)產(chǎn)品溶液通過管道時，容易引起霉菌等致病菌的微生物超標(biāo)，最終導(dǎo)致成品腐壞變質(zhì)。食品廠管道

直飲水管道消毒殺菌操作方案2022/07/28: 管道直飲水設(shè)備采X進(jìn)的反滲透技術(shù)處理工藝對自來水進(jìn)行深度凈化處理，從而生產(chǎn)出能夠直接飲用的水。通過管道輸送至各用水點，從水嘴流出的水就可以直接飲用了。但是需要注意的是，要定期對凈化直飲水設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒，以保證水質(zhì)安全?，F(xiàn)在全國各大小院校都陸續(xù)安裝了直飲純水設(shè)備，來解決全校師生的飲水需求，校園直飲水等飲用凈水提供了便捷的飲水服務(wù)，但由于系統(tǒng)消毒工作不標(biāo)準(zhǔn)，很多直飲水系統(tǒng)的飲水終端出水的菌落總數(shù)超標(biāo)。水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：CJ94-2005城市供水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)檢驗依據(jù)：GB5750-1985生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗法

GMP潔凈區(qū)常見微生物污染問答回答2022/07/28: 提問1、對于潔凈區(qū)，GMP規(guī)范有哪些要求？答：對潔凈室的溫度、濕度、照度、壓差、沉降菌、懸浮粒子數(shù)等指標(biāo)有要求，只有各項符合要求后，才能進(jìn)行生產(chǎn)。提問2、潔凈區(qū)是什么？答：需要對環(huán)境中塵粒及微生物數(shù)量進(jìn)行控制的房間（區(qū)域），其建筑結(jié)構(gòu)、裝備及其使用均具有防止該區(qū)域內(nèi)污染物的引入、產(chǎn)生和滯留的功能。提問3、潔凈區(qū)內(nèi)表面應(yīng)符合哪些要求？答：潔凈區(qū)的內(nèi)表面（墻壁、地面、天棚）應(yīng)當(dāng)平整光滑、無裂縫、接口嚴(yán)密、無顆粒物脫落，避免積塵，便于有效清潔，必要時應(yīng)當(dāng)進(jìn)行消毒。墻壁與地面的交界處宜成弧形或采取其他措

微生物實驗室常用消毒滅菌方法2022/07/26: 微生物實驗室是進(jìn)行微生物研究的場所，對環(huán)境要求很高，必須保證實驗室內(nèi)的環(huán)境潔凈安全，嚴(yán)格的消毒滅菌工作非常重要，影響著實驗室順利研究實驗的順利進(jìn)行，同時嚴(yán)格的消毒滅菌也為實驗室工作人員提供一個清潔而良好的工作環(huán)境。目前，常用的消毒滅菌方法多采用物理方法(如，干熱滅菌法、濕熱滅菌法、過濾除菌法、射線殺菌法等)和化學(xué)方法兩大類。干熱滅菌法：是利用恒溫干燥箱內(nèi)120℃-150℃的高熱，并保持90-120分鐘，殺死細(xì)菌和芽孢，達(dá)到滅菌目的的一種方法。主要適用于不易被高溫?fù)p壞的玻璃器皿、金屬器械以及不能和

制藥用純化水消毒滅菌方法分析2022/07/26: Oxytech來自德國制藥純化水微生物控制*純化水微生物超標(biāo)原因*純化水系統(tǒng)微生物關(guān)鍵控制點純化水系統(tǒng)主要包含預(yù)處理系統(tǒng)、制水系統(tǒng)、存儲與分配系統(tǒng)等。制藥工業(yè)利用純化水作為加工、配制和制造藥物和其他活性成分的主要成分之一。純化水是一種非常關(guān)鍵的輔料，既可作為工藝原料（即用于制藥生產(chǎn)），也可作為器具用水用于清潔。因此各國藥典均對制藥用水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作出了嚴(yán)格規(guī)定。如何保證純化水系統(tǒng)穩(wěn)定地產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)要求的純化水。因此，水系統(tǒng)的質(zhì)量控制對藥品的質(zhì)量極為重要。一、純化水定義、應(yīng)用范圍與標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于純化水的定

花卉組培實驗室中如何消毒滅菌預(yù)防微生物污染？2022/07/26: 花卉的組織培養(yǎng)是根據(jù)花卉細(xì)胞具有全能性這個理論，近年來發(fā)展起來的一項無性繁殖的新技術(shù)。花卉的組織培養(yǎng)廣義又叫離體培養(yǎng)，指從花卉體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及花卉激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。花卉組織培養(yǎng)微生物污染微生物污染是花卉組織培養(yǎng)中普遍存在的問題。在花卉通過組織培養(yǎng)的快速繁殖過程中,培養(yǎng)基、接種器具、超凈工作臺、接種室等工作環(huán)境消毒不嚴(yán)格或無菌操作不規(guī)范等均可導(dǎo)致組織培養(yǎng)污染

食品加工鹵味制品菌落總數(shù)超標(biāo)如何消毒殺菌解決2022/07/26: 重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布新一期食品抽檢信息，抽檢的餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品等31類食品2017批次樣品中，有28批次食品檢出不合格。其中食品檢出微生物污染問題不合格食品中，其中，3批次檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：大足區(qū)**經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶***食品有限公司生產(chǎn)的麻辣鳳翅；合川區(qū)**超市牌坊路店銷售的、標(biāo)稱自貢市***肉食品有限公

實驗用超純水系統(tǒng)管道如何清洗消毒去除細(xì)菌生物膜？2022/07/25: ·解決超純水制備微生物和生物膜問題·摘要：超純水設(shè)備的使用時間較長，或者進(jìn)水水質(zhì)不合格，都會對管道以及一些設(shè)備及部件造成損壞，可能會導(dǎo)致管道的內(nèi)側(cè)附有污染物，這些污染物就會影響出水水質(zhì)，所以超純水設(shè)備的管道要及時清洗消毒。尤其是超純水系統(tǒng)的存儲（水罐）和外輸單元（管道）一旦被微生物污染，將會對整個純水系統(tǒng)造成嚴(yán)重的二次污染。奧克泰士Oxytech作為一款越的高級水處理消毒劑，可以解決超純水制備中遇到的各類頑固性微生物和生物膜問題。超純水與純水的區(qū)別超純水與純水的區(qū)別就在于制造的難易程度不同，目前

生物制藥車間如何控制空氣中浮游菌和沉降菌2022/07/25: 在藥品生產(chǎn)企業(yè)中，實施生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GMP是一項專業(yè)性的系統(tǒng)工程，車間的凈化技術(shù)是控制藥品質(zhì)量的一個重要因素，已經(jīng)成為這一工程的重要組成部分。生物微粒的標(biāo)準(zhǔn)要求(包括浮游菌、沉降菌)在凈化檢測中是最重要的關(guān)鍵指標(biāo)之一，直接影響藥品質(zhì)量。不僅要控制空氣中懸浮狀態(tài)的氣溶膠離子，還要控制微生物數(shù)，潔凈空氣，必須對空間進(jìn)消毒。潔凈室監(jiān)控參數(shù)主要有：溫濕度、壓差、換氣次數(shù)、風(fēng)速、氣流、懸浮粒子、浮游菌、沉降菌、表面微生物與人員微生物等。在藥品生產(chǎn)中，空氣中懸浮粒子可能作為微生物的載體，污染藥品生產(chǎn)過程中

化妝品生產(chǎn)車間設(shè)備用什么消毒滅菌2022/07/25: 據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2022年3月8日至4月8日，上海、江蘇、湖南、甘肅、四川、江西等多省市藥品監(jiān)督管理局公示了化妝品抽查信息，其中不合格化妝品共計82批次，面膜、染發(fā)膏為不合格產(chǎn)品“重災(zāi)區(qū)”。面膜、染發(fā)膏不合格占比高在82批次不合格化妝品中，26批次為面膜，占31.7%。不合格項目大部分是菌落總數(shù)超標(biāo)問題，包括霉菌和酵母菌總數(shù)超標(biāo)。菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，根據(jù)該指標(biāo)可斷定化妝品被細(xì)菌污染的程度，從而可以了解和核查該化妝品所選用的原料、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝及操作人員的衛(wèi)生狀況?；瘖y品微生物《化妝品安全

實驗室霉菌污染的具體消毒處理步驟？無殘留殺孢子劑2022/07/18: 實驗室的消毒滅菌工作十分重要，自然需要用到消毒劑。市場上消毒產(chǎn)品種類繁多，每一種產(chǎn)品貌似都可以達(dá)到良好的消毒效果，但實際使用之后卻暴露出各種意料之外的缺陷。這就需要實驗室從業(yè)人員對各種消毒產(chǎn)品有一定程度的了解，根據(jù)實驗室的現(xiàn)場條件和需求選擇最合適的消毒產(chǎn)品，其實這是一項十分艱難的選擇。實驗室霉菌具體處理步驟準(zhǔn)備過氧化氫銀離子（Oxytech）殺孢子劑，備用。01、前期準(zhǔn)備措施如果可能的話，把受污染的區(qū)域從建筑物的其他地方隔離開來。使用塑料片將工作區(qū)與未受污染的區(qū)域分開，關(guān)好門，換上衣服和鞋子，然

細(xì)胞培養(yǎng)箱霉菌污染如何選擇消毒滅菌劑？2022/07/18: Oxytech/奧克泰士細(xì)胞培養(yǎng)箱霉菌污染如何消毒滅菌？細(xì)胞培養(yǎng)物污染往往是細(xì)胞培養(yǎng)實驗室常遇到的問題，有時會帶來十分嚴(yán)重的后果。細(xì)胞培養(yǎng)污染物可分為兩大類：化學(xué)污染物，如培養(yǎng)基、血清和水中的雜質(zhì)、內(nèi)毒素、增塑劑和洗滌劑；生物污染物，如細(xì)菌、霉菌、酵母、病毒、支原體，以及其他細(xì)胞系的交叉污染。雖然不可能*消除污染，但通過*了解污染源并遵循良好的無菌消毒技術(shù)，可以降低污染的頻率和嚴(yán)重性。細(xì)胞培養(yǎng)箱是一種常用的實驗設(shè)備，在使用過程中是以一個細(xì)胞經(jīng)過大量培養(yǎng)成為簡單的細(xì)胞或極少分化的多細(xì)胞的一個過程，

實驗室空間環(huán)境微生物污染如何消毒滅菌？2022/07/18: 常見微生物污染源：細(xì)菌、真菌、病毒、芽孢、霉菌、酵母、支原體、休眠狀態(tài)下的霉菌孢子、交叉污染、帶有微生物的空氣懸浮微粒；實驗室空間滅菌，消毒，是實驗室的一個重點。實驗室對潔凈度要求比較高，必須嚴(yán)格控制空間微生物數(shù)量，防止雜菌污染目標(biāo)菌種及器皿，且實驗完畢后要對樣本進(jìn)行銷毀、空間及器材進(jìn)行消毒防止微生物對外環(huán)境污染。實驗室的消毒，一直都是工作人員很頭疼的問題。但是又必須做好，否則工作就沒法很好的開展。即要達(dá)到滅菌消毒效果同時又不能使人員和設(shè)備受到危害。所以一般考慮用殺菌效果好的滅菌消毒劑，還要安全

醫(yī)藥潔凈車間如何合適的殺孢子劑？殺孢子劑成分2022/07/14: 引導(dǎo)詞GMP要求生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過程，完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測系統(tǒng)，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量（包括食品安全衛(wèi)生）符合法規(guī)要求。2010版GMP顯著提高了無菌藥品生產(chǎn)的相關(guān)法規(guī)要求，與歐盟GMP接軌，提出了潔凈室A、B、C、D分級以及相應(yīng)更為嚴(yán)格的環(huán)境懸浮粒子與微生物的控制要求。其中，針對消毒環(huán)節(jié)的要求是重中之重。而作為制藥企業(yè)潔凈區(qū)消毒的重點，空間消毒是每一個藥品生產(chǎn)企業(yè)所不能忽視的。醫(yī)藥工業(yè)潔凈區(qū)與其他工業(yè)潔凈區(qū)有所不同，特別是無菌生產(chǎn)，不僅要控制空氣中一般的懸浮粒子，還要

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