Petrifilm?霉菌和酵母菌測(cè)試片 測(cè)試片中添加抗生素,可抑制細(xì)菌生長(zhǎng) 含酵母菌指示劑，使酵母菌更易計(jì)數(shù) 3-5天確認(rèn)霉菌酵母數(shù)

霉菌和酵母菌檢驗(yàn)測(cè)試片 一、操作方法 二、判讀手冊(cè) Petrifilm and Mold count MoldTM測(cè)試片為預(yù)先制備好的培養(yǎng)基系統(tǒng),它含有一種冷水可溶性的凝膠劑，營(yíng)養(yǎng)基和一種指示染劑，可提供對(duì)比，利于菌落計(jì)數(shù)。

[貯藏]     1、未開(kāi)封時(shí)，冷藏于≤8℃（≤46℉），并在保存期內(nèi)用完，高溫度時(shí)，凝固水可以排除，包裝物于室溫啟開(kāi)。 2、已開(kāi)封的，將封口以膠帶封緊。 3、保存再封的袋于≤25℃（≤77℉）和溫度<50％，不要冷藏已開(kāi)啟的包裝袋，并于一個(gè)月內(nèi)使用完。       [樣品制備]     4、制備1：10和更大稀釋的食物樣品稀釋液，稱取或吸取食物樣品，置入適宜的無(wú)菌容器內(nèi)，如均質(zhì)袋、稀釋瓶、WhirlPak bag或者其他滅菌容器內(nèi)。 5、加入適量的無(wú)菌稀釋液,包括Buffered peptone Buffer（IDF phopsphate buffer ,用0.0425g/L的KH2PO4調(diào)PH7.2） 、0.1%的旦白膠水（ISO方法6887） 、緩沖旦白膠水（ISO方法6579） 、鹽溶液（0.85-0.90%）、bisulfite-free letheen broth或蒸餾水。 不可使用含有枸櫞酸鹽、酸性亞硫酸鹽或硫代硫酸鹽的緩沖液，因?yàn)樗鼈兡芤种咕L(zhǎng)。 6、攪拌或均質(zhì)樣品. 樣品不需要調(diào)PH，但已調(diào)解PH的樣品也能夠使用。