詳細介紹 環(huán)境李斯特菌測試片 一、操作方法 二、判讀手冊 3MTM PetrifilmTM Environmental Listeria（EL） 測試片是一種預(yù)先制備好的培養(yǎng)基，含有選擇性試劑，營養(yǎng)成分，冷水可溶性的凝膠和有助于菌落檢測的顯色指示劑。Petrifilm EL 測試片可用于檢測或計數(shù)環(huán)境樣本中的李斯特菌數(shù)。Petrifilm EL 測試片檢測的李斯特菌包括單核增生李斯特菌（L.monocytogenes） 英諾克李斯特菌 （L.innocua），格氏/墨氏李斯特菌（L.grayi/murrayi），威爾李斯特菌（L.welshimeri），但不能區(qū)分各種菌。 環(huán)境條件和消毒劑可能會抑制或損傷微生物。緩沖蛋白胨緩沖液（Buffered Peptone Water, BPW） 能用作修復(fù)肉湯和Petrifilm EL測試片結(jié)合使用。但李斯特菌在緩存蛋白胨緩沖液中的修復(fù)過程不是增菌步驟。 [貯藏] 1. 將未開封的測試片貯藏在<= 8 oC （46 oF）的環(huán)境下，并在包裝上標(biāo)示的有效期內(nèi)使用。在高濕度的地方，好在使用前將測試片回復(fù)到室溫。 2. 已開封的測試片，將開口反折，用膠帶封好。 3. 為防止暴露于潮濕的環(huán)境中，請不要冷藏已開封的測試片。將膠帶封好的測試片貯藏在低溫干燥的地方，保持時間不超過1個月。請勿將測試片放在溫度> 25 oC （77 oF）和（或）相對濕度> 50%的環(huán)境中。 [樣品制備] 4. 用涂抹棒、海棉或其它采樣設(shè)備收集環(huán)境樣本。濕潤采樣設(shè)備的液體應(yīng)<= 10 mL。 濕潤劑可以是無菌水、緩沖蛋白胨水（Buffered Peptone Water, BPW），或中和緩沖液，如Letheen肉湯或Dey/Engley （DE）中和肉湯。 5. 在無菌環(huán)境下在收集的樣品中添加5 mL，20-30oC，滅過菌的緩沖蛋白胨水（BPW）溶液。 不要將Petrifilm EL測試片與Vermont 培養(yǎng)基（UVM）、Fraser肉湯、李斯特菌增菌培養(yǎng)基 （LEB）或緩沖李斯特菌增菌培養(yǎng)基（BLEB）共用。 6. 混合，蠕動或旋轉(zhuǎn)樣品與BPW的混合液將近一分鐘。將樣品置于室溫（20-30 oC） 1h，久不超過1.5 h，以修復(fù)損傷的李斯特菌。
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