產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,化工,地礦,建材,電子 |
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
隧道式速凍機產(chǎn)品用途:
式速凍機主要適用于蝦、魚、肉串、雞塊、肉制品、烤腸、香腸及部分調(diào)理食品如漢堡、春卷、包子、水餃、湯圓等,也可用于其它水產(chǎn)品及肉類食品的快速凍結(jié)。
1、引進HACCP衛(wèi)生安全理念,其全不銹鋼結(jié)構(gòu)安全衛(wèi)生,便于清洗、管理。
2、圍護庫體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板,安全衛(wèi)生性及保溫性好。
3、采用全封閉式結(jié)構(gòu)、進出料端設(shè)保溫庫體,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯。
4、采用了德國技術(shù),是目前國內(nèi)同類產(chǎn)品凍結(jié)效率高,耗能少的單凍機,其熱波動吹風方式及高效率、大風量,可使凍結(jié)效率提高30%—40%。
5、設(shè)有高效清洗裝置及設(shè)計合理的點檢門,保證了食品安全衛(wèi)生,檢修維護。
6、可根據(jù)產(chǎn)量不同需要選擇網(wǎng)帶有效寬度。
7、庫板底部傾斜一定的角度,可調(diào)節(jié)高度,便于排水,保證庫內(nèi)衛(wèi)生、清潔。
8、減速機采用進口變頻調(diào)速(變頻器),以適應(yīng)多種凍品的加工。
9、變片距設(shè)計,全鋁制蒸發(fā)器,其換熱效率高、不易結(jié)霜,可連續(xù)工作,節(jié)省沖霜水及沖霜時間。
10、隧道式速凍機主要控制元件均采用進口,可靠性好。
11、網(wǎng)帶傳動采用電機拖動,環(huán)行鏈傳動機構(gòu),運行平穩(wěn),大大降低了機械故障率。