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2016
08-112016
07-282016
06-272016
06-272016
05-262016
05-232016
05-132016
04-292016
04-20食品安全檢測儀的儀器檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
食品安全檢測儀的儀器檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)(1)亞硝酸鹽:GB/T5009.33-2008《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》(2)二氧化硫:GB/T5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測定》(3)雙氧水:GB/T23499-2009《食品中殘留過氧化氫的測定方法》(4)甲醛:NY5172-2002,農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品水發(fā)水產(chǎn)品》SN/T2183-2008中華人民共和國出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料高分子材料食品模擬物中甲醛的測定分光光度法(5)過氧化苯甲酰:GB2760-2007《食品添加劑過2016
03-222016
03-022016
02-292016
02-192016
01-202016
01-062015
12-232015
12-102015
06-26農(nóng)藥殘留檢測儀如何對(duì)蔬菜進(jìn)行檢測
農(nóng)藥殘留檢測儀法可以把食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的關(guān)口提前,在蔬菜上市前快速判斷出其農(nóng)藥殘留是否超標(biāo),這樣能防止許多農(nóng)藥中毒事件的發(fā)生,確保消費(fèi)者的飲食安全。檢測儀采用酶抑制法,膽堿酯酶對(duì)底物分解反應(yīng)的催化能力與其活性成正相關(guān)。而蔬菜中的農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的活性起抑制作用,抑制程度的大小與農(nóng)藥的殘留毒性成線性相關(guān)。因此,通過農(nóng)藥殘留檢測儀測試蔬菜樣品與膽堿酯酶作用前后催化反應(yīng)的速率變化,即可測試膽堿酯酶的活性變化,從而計(jì)算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷類農(nóng)藥的存在。取蔬菜2~5g(菜葉2015
06-252015
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